Resep Semur Telur KentangBahan :6 butir telur - Rebus50 gr Soun Kering - Rebus sebentar150 gr Kentang - Potong-potong dan goreng600 ml Air/ Kaldu4 sdm Kecap Cara Membuat. Langkah 1. Potong² kentang dan tahu. Langkah 2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Masukan bumbu aromatik, lanjut tumis sampai daun salam layu, beri air dan masak hingga mendidih. Langkah 3. Masukan kentang, tahu, kecap, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga kentang empuk dan air menyusut. Rebus telur hingga matang, kupas dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan kentang, aduk rata. 4. Tambahkan air, garam, gula, dan merica, masak hingga kentang empuk. 5. Masukkan telur, aduk rata dan biarkan sebentar hingga meresap. .

resep semur telur kentang santan